A villámgyors csokidarabos kuglóf receptje: mert néha az egyszerű édességek esnek a legjobban
A csokidarabos kuglóf alapreceptjének elkészítése nem is lehetne egyszerűbb, és semmi különleges hozzávalóra nem lesz szükséged hozzá.
Az egyszerű csokidarabos kuglóf valójában nem más, mint egy vizes-olajos piskóta. A tojásokat ketté kell hozzá választani, és a fehérjét habbá verni, így a térfogata megnő, és levegősebb lesz. Mivel ez egy egyszerű alaprecept, gyümölcsökkel vagy kakaóporral is bátran variálhatod.
Csokidarabos kuglóf
Hozzávalók 1 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg étcsoki
- 4 tojás
- 1 dl víz
- 1 dl olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A sárgákat keverd ki a kétféle cukorral, majd kanalanként add hozzá a vizet és az olajat. Szitáld bele a sütőporral elkevert lisztet, végül forgasd az egészet a tojáshabhoz. A csokit darabold fel, és keverd a tésztához.
Egy kuglófformát kenj ki vajjal, szórj meg liszttel, és öntsd bele a masszát. 180 fokos sütőben 45 perc alatt süsd készre. Ha a teteje túlságosan megpirulna, miközben belül még nem sült át teljesen, boríts rá alufóliát.
Pihe-puha citromos piskóta: üde, pillekönnyű desszert
Friss, citrusos ízével a citromos piskóta mind a hétköznapi pillanatokat, mind pedig a különleges alkalmakat feldobja.
ElolvasomKép: Yücel Seyfi Ergüven / Getty Images
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett15 900 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített foglalatban13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Sötétkék cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
Még több recept