Rostban gazdag zabpelyhes kekszek sok-sok kakaóval: a sütőt sem kell hozzá bekapcsolnod
Ebben a kakaós, zabpelyhes kekszben az íze mellett azt is szeretjük, hogy sütés nélkül készül.
A sütés nélkül készülő kakaós-zabpelyhes kekszek ragacsosak, és elolvadnak a szádban. A rostokban gazdag zabpehely akár reggelire is tökéletes választás. A megfelelő állagról a kakaó mellett a mogyoróvaj gondoskodik, amelyet akár házilag is elkészíthetsz. A kekszekhez instant zabpelyhet használj, amelyek nagyon gyorsan puhulnak.
Csokis-zabpelyhes keksz sütés nélkül
Hozzávalók 30 darabhoz
- 35 dkg cukor
- 25 dkg instant zabpehely
- 15 dkg mogyoróvaj
- 12 dkg vaj
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
- 1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A cukrot, a vajat, a kakaóport és a tejet tedd egy kisebb lábosba. Kis lángon olvaszd őket össze, várd meg, amíg gyöngyözni kezd, és így hagyd főni keverés nélkül egy percig. Ekkor vedd le a tűzről, és még forrón keverd hozzá a vaníliaaromát, a mogyoróvajat és a zabpelyhet. Keverd jól össze.
Két gáztepsit bélelj ki sütőpapírral. Evőkanállal adagolj halmokat a tésztából a tepsikre, és várd meg, amíg szobahőmérsékleten nagyjából fél óra alatt megszilárdulnak. Ha fel szeretnéd gyorsítani a folyamatot, tedd a tepsiket a hűtőbe, vagy hideg időben az erkélyre. Ezután pakold át a kekszeket egy zárható dobozba.
Granolakosárkák joghurttal és gyümölcsökkel: muffinformában sülnek ropogósra
Ez az egyszerű, de ötletes harapnivaló akár több napra is ellát rostban gazdag reggelivel: a granolás alap adott, a feltétet pedig te alakítod!
ElolvasomKép: Monica Lorenzo / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept