Menü betöltése...
»TV műsor»tv paprika»Mediterrán ízek Yotam Ottolenghi-vel
Bejelentkezés
Várj...
E-mail:
Jelszó:
Bejelentkezés
Adatok mentése...
TV csatorna sorszáma
Itt megadhatod, hogy ez a csatorna a TV-dben hányas sorszám alatt látható:

tv paprika
?
2018. június 14.
csütörtök02:1002:57-ig

Mediterrán ízek Yotam Ottolenghi-vel

(2013) (II. évad 4. rész)

A sztárszakács ezúttal a Földközi-tenger négy legszebb szigetére látogat el: Korzikára, Szardíniára, Mallorcára és Krétára, ahol feltárja e gasztronómiai gyöngyszemek ételeit, ízeit és titkait.Yotam a mediterrán térség gyöngyszemeire utazik, amelyek már gyermekkorában magukkal ragadták képzeletét. A lélegzetelállító operatőri munkának és az elképesztő ételfotóknak hála pedig mi is követjük őt. Ebben a sorozatban Yotam azt kutatja, hogy a Földközi-tenger szigetei, a nyugat és kelet közötti hódítások és kereskedelem kényének-kedvének kitéve, hogyan olvasztották magukba és formálták saját képükre annak a számos civilizációnak, birodalomnak és nemzetnek az ételeit, amelyek megfordultak partjaikon – olyan fogásokat létrehozva, amelyek bár magukon hordozzák a szigetek viharos történelmének jegyeit, mégis nagyon helyi jellegűek és egyediek. Az utazás Szardínia és Korzika vad és zord szépségének felfedezésével indul, majd délre kalandozunk a Baleár-szigetek felé, a mandulaligetekkel borított Mallorcára, végül tovább Kréta sokszínű szigetére.A sorozat folyamán Yotam találkozik a legmenőbb séfekkel és helyi konyhahősökkel, megtapasztalja a szigetek elképesztő ételkínálatát, valamint új és izgalmas ízeket ismer meg, hogy aztán ötvözhesse őket a hagyományos és időtlen klasszikusokkal. A műsor azonban nem csupán lenyűgöző receptek egymást követő sorából áll; a történelmet is visszafejtjük az asztalokra kerülő tányérokból.

Filmelőzetes: Mediterrán ízek Yotam Ottolenghi-vel
[Hibabejelentés]

Linkek

Évad

2. évad

Epizód

4. rész

Gyártási év

2013

Eredeti cím

Ottolenghis Mediterranian Feast
Cartographia
Szlovénia útikönyv
23% kedvezmény!2490 Ft helyett: 1917 Ft

Mennyire tetszett ez a műsor? Szavazz!

6,5
0/10
2 szavazat átlaga: 6,5
Róma és Nápoly - Örök városok, örök élmények23% kedvezmény!3980 Ft helyett: 3065 Ft
Szabó Magda
Nekem a titok kell
23% kedvezmény!3490 Ft helyett: 2687 Ft
Csíkszentmihályi Mihály
A futás öröme - Technikák a jobb teljesítményhez
23% kedvezmény!3599 Ft helyett: 2771 Ft