Kevert mákos süti 10 perc munkával: gazdag, fehér csokis krém fedi

Az egyszerű mákos süti új értelmet kap, ha mascarponés, fehér csokis krémmel feded be a tetejét.

Mákos, fehér csokis kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a mákos kevert süti nem is lehetne egyszerűbb, hiszen a hozzávalókat egyszerűen bögrével is ki tudod mérni. A könnyű, házias süti a rákanalazott édes krémtől lesz különleges. A tejszínt, mielőtt habbá vered, tartsd a hűtőben.

Mákos, fehér csokis kevert süti

Hozzávalók 12 szelethez

A tésztához:

  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1.5 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 narancs reszelt héja
  • 0.5 bögre mák
  • 0.5 bögre cukor

A krémhez:

  • 12.5 dkg mascarpone
  • 10 dkg fehér csoki
  • 2.5 dl habtejszín
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a kétféle cukorral és a puha vajjal, majd reszeld bele a narancshéjat. A lisztet egy másik tálban keverd össze a sütőporral és a mákkal, és a tejjel felváltva több adagban keverd a tojásos részhez. Egyengesd el a tésztát egy sütőpapírral kibélelt tortaformában, és 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt süsd készre. Ha a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta, vedd ki, és hagyd kihűlni.

 

A krémhez a csokit olvaszd fel, és keverd el a mascarponéval. A jól behűtött tejszínt verd habbá, és forgasd bele a csokis keveréket. Kend meg a kihűlt torta tetejét ezzel a krémmel.

A fehér csoki a málnához is remekül megy: készíts belőle gluténmentes édességet!

Kép: Getty Images

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük