A világ egy terített asztal

Isztria

Film adatlapja

A horvátországi Isztria-félszigeten őshonos a ritka boskarin szarvasmarha. Isztria gasztronómiai kínálatában a jó minőségű olívaolajok, a bor, a hal és a gombák királynéja, a fehér szarvasgomba szerepel. Ezt azonban még sosem talált a 32 éves Ivica. A fekete változattal azonban kényezteti a családot, tésztára, rántottába is belereszelik. Isztriában a a húsételeket hagyományosan a pekában készítik. A peka egy öntöttvas serpenyő, harang alakú fedéllel, amelyet közvetlenül a tűzbe helyeznek. A szüretelők kiadós egytálételt, manestrát, egy babgulyáshoz hasonló fogást kapnak.

Mikor lesz még A világ egy terített asztal a TV-ben?

2024. április 22. hétfő

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: CharolaisIsmeretterjesztő sorozat (2014)

2024. április 23. kedd

?

14:35 - 15:05 A világ egy terített asztal: Lechtali-AlpokIsmeretterjesztő sorozat (2014)

2024. április 24. szerda

?

14:35 - 15:05 A világ egy terített asztal: Duna-deltaIsmeretterjesztő sorozat (2014)

2024. április 25. csütörtök

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: Elba szigeteIsmeretterjesztő sorozat (2014)

2024. április 26. péntek

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: Sváb AlbIsmeretterjesztő sorozat (2014)

Még több időpont A világ egy terített asztal adatlapon

Mikor volt A világ egy terített asztal az elmúlt 7 napban?

2024. április 19. péntek

?

14:35 - 15:05 A világ egy terített asztal: BornholmIsmeretterjesztő sorozat (2014)

2024. április 18. csütörtök

?

14:35 - 15:05 A világ egy terített asztal: MaastrichtIsmeretterjesztő sorozat (2014)

2024. április 17. szerda

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: SchwalmIsmeretterjesztő sorozat (2014)

2024. április 16. kedd

?

14:35 - 15:05 A világ egy terített asztal: GalíciaIsmeretterjesztő sorozat (2014)

2024. április 15. hétfő

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: PrágaIsmeretterjesztő sorozat (2014)