Ízőrzők

Szalafő

Film adatlapja

Vannak tájak, ahová jó visszatérni. Vannak emberek, akikkel jó újra találkozni. Így voltunk ezzel most mi is, amikor az Őrségbe indultunk. Szalafőn készítettünk egy szívünknek kedves, szép őszi filmet sok finom étellel az Ízőrzők műsorába. Visszavárt minket Pityerszer, ami teljesen megújult. Sok érdekes látnivalóval szolgál azoknak is, akik már jártak ott. Batha Pál az őrségi magolajokról mesélt, és az olajütés hagyományos módszerét is bemutatta. Megismerkedtünk Horváth Csabával, aki a nagyapjától tanulta a kópickötés mesterségét. Vörös Netti néniről, az Őrség dalos pacsirtájáról sok szépet hallottunk, és a helyi asszonyok el is énekeltek néhány éneket a gyűjtéséből. Gaál Zsuzsa régi kedves ismerősünk, aki „Az őrségi konyha kincsei” címmel írt nagysikerű könyvet sok érdekességet megosztott velünk a helyi hagyományos étkekről. A műsorban szereplő ételeket is az ő könyvéből választottuk, és zömmel a Szalafői Banyaklub jókedvű, lelkes csapata készítette el boszorkányos ügyességgel. Ezek a következők: Hajdinagombóc leves, Patyolatök cicege, Köleskása prósza kormin szőlővel, Tökmagolajos túróval töltött sertésszelet hajdinakásával, Gombás-tökmagos batyu, Csutris-mákos és szilvás-tökmagos rétes.

Mikor lesz még az Ízőrzők a TV-ben?

2024. április 16. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: ZalamerenyeIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 17. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: TáborfalvaIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 18. csütörtök

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: NádasdIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 19. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: KakucsIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 20. szombat

?

13:25 - 13:55 Ízőrzők: Bár(ismétlés) (2016)

Még több időpont az Ízőrzők adatlapon

Mikor volt Ízőrzők az elmúlt 7 napban?

2024. április 15. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: BölcskeIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 14. vasárnap

?

13:15 - 13:40 Ízőrzők: BárMagyar ismeretterjesztő sorozat (2016)

?

09:15 - 09:45 Ízőrzők: Kőszegszerdahely(ismétlés) (2016)

2024. április 13. szombat

?

13:25 - 14:00 Ízőrzők: Kőszegszerdahely(ismétlés) (2016)

2024. április 12. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: BudajenőIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 11. csütörtök

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: TarhosIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 10. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: GyöngyössolymosIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 9. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: RegölyIsmeretterjesztő sorozat (2019)