Szárnyát vagy combját?

Film adatlapja

Duchemin a varázsszó. Franciaországban minden magára adó étterem főnöke retteg ettől a speciális útikönyvtől. Többmilliós példányszámban terjesztik világszerte. A francia konyha legjelesebb képviselői, éttermei szerepelnek benne, mint pl. a hírneves Arany Kagyló étterem. A Duchemin szerkesztői igazi ínyencek, s általában inkognitóban kóstolgatják a finom falatokat. Majd ezt követően hétről-hétre kiadják a csillagozott toplistát. Ezektől a csillagoktól függ a létük. Charles Duchemin nem más, mint Funes, a nevét viselő Duchemin könyvkiadó igazgatója, s tőle retteg az összes jórangú francia konyha. Legnagyobb ellenfele az iparosított konyha császára, a kész harapnivalók napóleonja Monsieur Tricatel.