Horváth Judit

Gluténmentes pékség (Könyv)

5 000 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 3 950 Ft volt)

Előrendelés:

kibe

készlethiány

Hogyan készítsünk glutén- és adalékanyag-mentes kenyeret házilag?

Igazságtalan lenne, ha a kézműves kenyér forradalmából kimaradnának azok, akik bármilyen okból nem tudnak vagy nem akarnak gluténtartalmú kenyeret enni. Nekik mutatja meg Horváth Judit ebben a könyvben, miként lehet otthon összeállítható lisztkeverékekből és különböző kelesztőanyagok felhasználásával adalékanyag-mentes kenyereket és péksüteményeket sütni. Többek között megosztja a gluténmentes kovászos kenyér készítésének is minden csínját-bínját.

Aki vele tart, többé nem kényszernek éli meg a gluténmentes gabonák és magok használatát és fogyasztását, hanem izgalmas, alternatív és egyben egészséges választásnak.

Horváth Judit: Gluténmentes pékség könyv ára: 5 000 Ft