Univerzum - Mindennapi kenyerünk - Hagyományos és modern pékségek
Német ismeretterjesztő film (2018)
A kenyér évezredek óta alapvető tápanyagforrásunk. Hogyan változott a hagyományos receptúra az ipari gyártás megjelenése óta? Miből készül ma a mindennapi kenyerünk? A dokumentumfilm Nyugat-Európa leghíresebb pékségeit bejárva bemutatja, milyen régi recepteket használnak ma is, milyen gabonákat fedeznek fel újra, és milyen új összetételű kenyereket fejlesztenek ki a XXI. század pékmesterei.
dokumentum
Mikor lesz az Univerzum - Mindennapi kenyerünk - Hagyományos és modern pékségek a TV-ben?
Az Univerzum - Mindennapi kenyerünk - Hagyományos és modern pékségek című műsor jelenleg egyetlen TV csatornán sem lesz a közeljövőben. Ha értesülni szeretnél róla, hogy mikor lesz ez a TV műsor, akkor használd a műsorfigyelő szolgáltatást!
