Demeter Katalin, Balázs Melinda

100 sepsiszéki recept, több mint 100 sepsiszéki háziasszony (Könyv)

Kedvezményes ár:4 912 FtEredeti ár: 5 990 Ft
Kedvezmény: 18% (1 078 Ft)(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 4 912 Ft volt)

Kosárba

rendelhető

A 100 recept, 100 háziasszony projektünk negyedik kötetét tarthatja kezében a Kedves Olvasó, és ezzel egyidejűleg azt is örömmel nyugtázhatjuk, hogy sorozattá terebélyesedett a kezdeti tétova ötlet. Az első kötetnél még csak a lelkesedés hajtott - készítsünk egy szakácskönyvet -, ma már több csoport gyűjti a recepteket Erdély és Magyarország különböző tájegységein. Az erdővidéki, gyergyószéki és dabasi receptgyűjtemények után most a sepsiszéki gyűjtés végeredményét tesszük le a gasztronómia iránt érdeklődő olvasó asztalára. Mit tartalmaz ez a könyv? Lényegében keresztmetszete Sepsiszék jelenlegi étkezési kultúrájának, amely egyaránt tartalmaz hagyományos és mostanság divatos, újszerű ételeket. Ha belelapoznak, látni fogják, hogy a sepsiszékiek szeretnek jól és jókat enni, a könyvben található receptek a változatosságot és a színességet tükrözik. Vannak benne végtelenül egyszerű, csupán két-három alapanyagból álló ételek, de bonyolult, komoly konyhai tapasztalatokat igénylő fogásokat is megismerhetünk. De nemcsak ennyit tartalmaz ez a könyv, hiszen a gazdagon illusztrált oldalakon konyharészletek, edények, eszközök elevenednek meg, kelnek életre, ezáltal emberi sorsokat is megvillantva.

Lapozzák haszonnal ezt a könyvet, próbáljanak ki minél több fogást! Jó étvágyat!

Jánossy Alíz

Demeter Katalin, Balázs Melinda: 100 sepsiszéki recept, több mint 100 sepsiszéki háziasszony könyv ára: 4 912 Ft