Dr. Szirányi Tibor, Dr. Alpáry Imre

Húsiparosok kézikönyve (Könyv)

Kedvezményes ár:2 542 FtEredeti ár: 3 100 Ft
Kedvezmény: 18% (558 Ft)(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 542 Ft volt)

Kosárba

rendelhető

Ez a könyv egy igazi hiánypótló mű, annak ellenére, hogy még az 1940-es években jelent meg. Igazi értékét az adja, hogy igazi útmutató és kézikönyv mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek, mert lexikonszerűen cikkről-cikkre leír mindent, amit ezen a területen tudni kell.

A könyv az eredeti kiadás reprint változata.

Dr. Szirányi Tibor, Dr. Alpáry Imre: Húsiparosok kézikönyve könyv ára: 2 542 Ft