Gundel Károly
Kis magyar szakácskönyv (Könyv)
raktáron| Szerző: | Gundel Károly |
| Kiadó: | Corvina Kiadó Kft. |
| Kiadás éve: | 2014 |
| Oldalszám: | 87 |
| ISBN: | 9789631359343 |
| Aranykártya: | 12 pont |
A szerző neve ma is jól ismert az egész világon, a hazánkba látogató turisták nagy része biztosan felkeresi az 1910-ben alapított hírneves vendéglőt, a Gundelt. Könyvünk a magyar szakácsművészet legnagyobb példányszámban, legtöbb nyelven megjelent receptgyűjteménye, első kiadása óta több mint negyven kiadást ért meg. A receptgyűjteményt a szerző fiai átdolgozták, modernizálták. A kis könyv előszava összefoglalja mindazt, amit e népszerű receptgyűjteményről tudni érdemes; második része Gundel Károly (1883-1956) élettörténetét tartalmazza; a harmadik fejezetben az olvasó Gundel Károly szellemes, jóízű írásaiból talál válogatást, míg a negyedik fejezet könnyen követhető tanácsokat ad a magyaros ízek megteremtéséhez. Ezután következnek az ételleírások, amelyeket számos színes ételfotó illusztrál.
Gundel Károly: Kis magyar szakácskönyv könyv ára: 1 450 Ft
