Stahl magazin - 2017. ősz (Könyv)
ára: 895 Ft volt)
ISBN: | 2050000059063 |
Aranykártya: | 8 pont |
CSAK EGYSZERŰEN Most, hogy újra elindult az őszi verkli, szerintem a legnagyobb hasznát gyorsan elkészíthető, egyszerű bevásárlólistát igénylő recepteknek látnák olvasóink. De mit is jelent a konyhában az egyszerű? Ezt igyekeztünk körbejárni ebben a számunkban. Egyszerű például, ha a vacsorához nem kell 5 különböző edényt használni, hanem csak egyetlen, nagy serpenyőt. A 9. oldaltól könnyen elkészíthető, mégis finom ételeket találnak, a marhahúsos pite (13. oldal) személyes kedvencem. Kevés, könnyen beszerezhető alapanyagból is lehet ínyenc ételeket főzni, mutatunk is egyből 10-félét a 18. oldaltól. A gombás-kecskesajtos lepény (19. oldal) olyan egyszerűen elkészül, hogy akár a gyerekek is meg tudják csinálni, a csípős zöldséges sertés (23. oldal) pedig egyszerű alapanyagait meghazudtolóan lesz komplexen finom.
Még 15 perc alatt sem lehetetlen egészséges, jó minőségű ételt összedobni, ha az ember segítségül hív egy-két konzervet. A lencsefasírt (34. oldal) vagy a tonhalas quesadilla (35. oldal) kóstoltán senki sem fog minket csalással vádolni, és garantáltan gyorsabbak, mint a pizzarendelés. Túlkomplikálás helyett egy-két ízes, szellemes ötlet. Ennek a gondolatnak a jegyében ajánlom figyelmükbe 3 cikkünket is: a 14. oldaltól ismerősen ismeretlen főzelékeket találnak, a 43. oldaltól a méltatlanul keveset és gyakran unalmasan használt csirkemájból készítünk egyszerű ínyencségeket, a 30. oldaltól pedig az ezerarcú taco néhány autentikus (és néhány ötletadó) variációját mutatjuk be. Ha ősz, akkor szüret és Tokaj. Tíz tokaji borásznőt kértünk, hogy mutassák be kedvenc tokaji helyeiket, boraikat. Elképesztően sok remek éttermet, szálláshelyet, kirándulóhelyet ajánlottak, javaslom, ha ősszel kirándulást terveznek, válogassanak a 106. oldaltól kezdődő tippek közül! Hogy ősszel se feledkezzünk meg az egészséges életmódról, összeállítottunk egy kéthetes programot, minden napra egy-egy könnyen megvalósítható kihívással, hogy fitten várhassuk a hideg hónapokat (82. oldal). Mivel az őszi-téli hónapokban több időt töltünk a lakásban, érdemes kicsit rendet tenni a házunk táján is. Ebben is segítünk, a 76. oldalon mutatunk 10 dolgot, amiről nem is gondolná az ember, hogy mennyi kórokozót rejthet. Ízekben gazdag, egészséges és aktív őszt kívánok!
Stahl magazin - 2017. ősz könyv ára: 895 Ft