Simon Ferenc, Merényi Imre, Szita Géza

Tőgyegészség, tehéntejminőség (Könyv)

2 900 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 900 Ft volt)

Előrendelés:

kibe

készlethiány

A mű tizenegy fejezete a tőgyegészségtannal és a tejjel kapcsolatos alapismereteket összegzi. A tej a

legtermészetesebb táplálékunk. Kis energiaértéke miatt a korszerű táplálkozás lényeges

eleme. Igen sokféle (több százra tehető) tejtermék is készül. Ezek minőségét alapvetően

a tejet szolgáltató tehén és mindenekelőtt a tőgy egészségi állapota, valamint a tejkezelés

szakszerűsége határozza meg. A könyv ezen feltételek megteremtéséhez adja meg a szükséges

szakismeretet.

Simon Ferenc, Merényi Imre, Szita Géza: Tőgyegészség, tehéntejminőség könyv ára: 2 900 Ft