A világ egy terített asztal - 25. rész

Volterra

Film adatlapja

Firenzétől 80 km-re délre, Toszkána dombjai közé ékelődve fekszik Volterra, a középkori városka. Volterrától nem messze van a Ferri család birtoka. A 17 tagú nagycsalád olívabogyót termeszt, de van itt borászat, és gabonát is aratnak, állatokat tartanak, és erdőgazdálkodást folytatnak. A zuppa volterrana egy olyan zöldségleves, aminek erős aromáját a megpirított sonka és a szalonna adja meg. Minden hozzávaló Carla kertjéből való, még a sonka és a szalonna is saját vágás. A leves titka az a selymesség, amit a pürésített fehérbab ad meg. Egy mási helyi specialitás a fegatelli, ami riss disznómájból, szalonnából és zsályából készül. (Eredeti hang digitálisan.)

Mikor lesz még A világ egy terített asztal a TV-ben?

2024. június 3. hétfő

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: Észak-ÍrországIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 5. szerda

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: MenorcaIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 6. csütörtök

?

14:35 - 15:05 A világ egy terített asztal: BalatonIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 7. péntek

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: KaréliaIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 10. hétfő

?

14:35 - 15:05 A világ egy terített asztal: KubaIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

Még több időpont A világ egy terített asztal adatlapon

Mikor volt A világ egy terített asztal az elmúlt 7 napban?

2024. május 31. péntek

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: GraubündenIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 30. csütörtök

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: A salzburgi régióIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 29. szerda

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: Szász-AnhaltIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 28. kedd

?

14:35 - 15:00 A világ egy terített asztal: LyonIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 27. hétfő

?

14:40 - 15:05 A világ egy terített asztal: Észak-MacedóniaIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)