18:0019:00-ig1 óra
Cukrászat felsőfokon
(2013)Michel Roux, a tehetséges szakács és a Le Gavroche nevű Michelin-csillagos étterem tulajdonosa a műsor keretében kalauzolja el a nézőket kulináris szakmai utazása kezdeteihez. Ezáltal a képernyők előtt ülők is megismerhetik a tökélyre fejlesztett édes nyalánkságok mögött rejlő művészet, szakmaiság és örökös csábítás mibenlétét. A lebilincselő dokumentumfilm részben történelmi, részben gasztronómiai nézőpontból közelít az ember péksüteményekkel és cukrászattal kialakult szoros kapcsolatához. Mind tanúi lehetünk, ahogy Michel megalkotja az édes mennyországot a gyerekkori kedvencei, illetve az elképesztő, a gravitációval is dacoló esküvői croquembouche fánktornyok és újraalkotott történelmi tortaköltemények, különös régi receptek és lélegzetelállító modern remekművek segítségével.
Linkek
Gyártási év
2013Eredeti cím
Patisserie With Michel Roux- Műsorfigyelés bekapcsolása
- Figyelt filmek listája
- Figyelt személyek listája
- Beállítások
- Hogyan használható a műsorfigyelő?
- Megnézendő
- Kedvenc
- Legjobb
- Filmgyűjtemények megtekintése