Ízőrzők

Szalafő

Film adatlapja

Vannak tájak, ahová jó visszatérni. Vannak emberek, akikkel jó újra találkozni. Így voltunk ezzel most mi is, amikor az Őrségbe indultunk. Szalafőn készítettünk egy szívünknek kedves, szép őszi filmet sok finom étellel az Ízőrzők műsorába. Visszavárt minket Pityerszer, ami teljesen megújult. Sok érdekes látnivalóval szolgál azoknak is, akik már jártak ott. Batha Pál az őrségi magolajokról mesélt, és az olajütés hagyományos módszerét is bemutatta. Megismerkedtünk Horváth Csabával, aki a nagyapjától tanulta a kópickötés mesterségét. Vörös Netti néniről, az Őrség dalos pacsirtájáról sok szépet hallottunk, és a helyi asszonyok el is énekeltek néhány éneket a gyűjtéséből. Gaál Zsuzsa régi kedves ismerősünk, aki „Az őrségi konyha kincsei” címmel írt nagysikerű könyvet sok érdekességet megosztott velünk a helyi hagyományos étkekről. A műsorban szereplő ételeket is az ő könyvéből választottuk, és zömmel a Szalafői Banyaklub jókedvű, lelkes csapata készítette el boszorkányos ügyességgel. Ezek a következők: Hajdinagombóc leves, Patyolatök cicege, Köleskása prósza kormin szőlővel, Tökmagolajos túróval töltött sertésszelet hajdinakásával, Gombás-tökmagos batyu, Csutris-mákos és szilvás-tökmagos rétes.

Mikor lesz még az Ízőrzők a TV-ben?

2024. április 27. szombat

?

13:15 - 13:45 Ízőrzők: SeregélyesMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. április 28. vasárnap

?

08:55 - 09:25 Ízőrzők: Seregélyes(ismétlés) (2016)

2024. április 29. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: MezőberényIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. április 30. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: GalgahévízIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 1. szerda

?

17:15 - 18:00 Ízőrzők: TörtelIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

Még több időpont az Ízőrzők adatlapon

Mikor volt Ízőrzők az elmúlt 7 napban?

2024. április 26. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: SágvárIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2019)

2024. április 25. csütörtök

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: SióagárdIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2019)

2024. április 24. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: KisapátiIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2019)

2024. április 23. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: KókaIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 22. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: FülöpIsmeretterjesztő sorozat (2019)

2024. április 21. vasárnap

?

08:50 - 09:20 Ízőrzők: Bár(ismétlés) (2016)

2024. április 20. szombat

?

13:25 - 13:55 Ízőrzők: Bár(ismétlés) (2016)

2024. április 19. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: KakucsIsmeretterjesztő sorozat (2019)