Ízőrzők

Szalafő

Film adatlapja

Vannak tájak, ahová jó visszatérni. Vannak emberek, akikkel jó újra találkozni. Így voltunk ezzel most mi is, amikor az Őrségbe indultunk. Szalafőn készítettünk egy szívünknek kedves, szép őszi filmet sok finom étellel az Ízőrzők műsorába. Visszavárt minket Pityerszer, ami teljesen megújult. Sok érdekes látnivalóval szolgál azoknak is, akik már jártak ott. Batha Pál az őrségi magolajokról mesélt, és az olajütés hagyományos módszerét is bemutatta. Megismerkedtünk Horváth Csabával, aki a nagyapjától tanulta a kópickötés mesterségét. Vörös Netti néniről, az Őrség dalos pacsirtájáról sok szépet hallottunk, és a helyi asszonyok el is énekeltek néhány éneket a gyűjtéséből. Gaál Zsuzsa régi kedves ismerősünk, aki „Az őrségi konyha kincsei” címmel írt nagysikerű könyvet sok érdekességet megosztott velünk a helyi hagyományos étkekről. A műsorban szereplő ételeket is az ő könyvéből választottuk, és zömmel a Szalafői Banyaklub jókedvű, lelkes csapata készítette el boszorkányos ügyességgel. Ezek a következők: Hajdinagombóc leves, Patyolatök cicege, Köleskása prósza kormin szőlővel, Tökmagolajos túróval töltött sertésszelet hajdinakásával, Gombás-tökmagos batyu, Csutris-mákos és szilvás-tökmagos rétes.

Mikor lesz még az Ízőrzők a TV-ben?

2024. május 19. vasárnap

?

08:25 - 08:55 Ízőrzők: Nagydobos(ismétlés) (2016)

2024. május 20. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: FarmosIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 21. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: MecseknádasdIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 22. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: ZákányszékIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 23. csütörtök

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: HomokmégyIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

Még több időpont az Ízőrzők adatlapon

Mikor volt Ízőrzők az elmúlt 7 napban?

2024. május 17. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: KakasdIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 16. csütörtök

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: TácIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 15. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: DozmatIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 14. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: MezőkovácsházaIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 13. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: AndocsIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)

2024. május 12. vasárnap

?

09:05 - 09:35 Ízőrzők: Pincehely(ismétlés) (2016)

2024. május 11. szombat

?

13:20 - 13:45 Ízőrzők: NagydobosMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 10. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: LegéndIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2020)