dr. Raátz Judit

Kommunikáció a vendéglátó- és az id.forg. szakképzésben - NT-58319 (Könyv)

1 300 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 1 300 Ft volt)

Előrendelés:

kibe

készlethiány

A tankönyv a vendéglátó-, és a pincér-, illetve az idegenforgalmi technikusi és ügyintéző-szakképzésben részt vevők kommunikáció tantárgyához készült. A kommunikáció általános fogalma mellett a szerző részletesen bemutatja a verbális és a nem verbális csatorna általános és a fenti szakmákhoz szorosabban fűződő jellemzőit. Az olvasó betekintést nyer a kommunikációt segítő technikai eszközök (telefon, fax, számítógép stb.) világába, megismerheti azok helyes használatát. Külön fejezet foglalkozik az etikett fogalmával, a nyelvi illemmel, a vendéglátás és az idegenforgalom sajátos viselkedési szabályaival. Az általános protokoll fogalmának megismerése után a vendéglátás és az idegenforgalom protokollszabályairól olvashatunk. A könyv leckéinek elméleti anyagát számos, a tárgyalt témákhoz és a szakmához szorosan kapcsolódó gyakorlat és feladat teszi színesebbé, érdekesebbé.

dr. Raátz Judit: Kommunikáció a vendéglátó- és az id.forg. szakképzésben - NT-58319 könyv ára: 1 300 Ft