Kemény György

Mézeskalácsok (Könyv)

Kedvezményes ár:2 706 FtEredeti ár: 3 300 Ft
Kedvezmény: 18% (594 Ft)(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 706 Ft volt)

Kosárba

rendelhető

Mivel a magyar ősi méhész nemzet, így hazánkban a mézeskalács készítés művészi szakma lett. Írott források alapján először egy 16. századi irat hivatkozik "mézes báb"-ra, azaz mézeskalács készítésére. Mai ismereteink szerint Magyarországon az első mézeskalácsos-céh 1619-ben alakult Pozsonyban, később már Kassa is mézeskalácsos központnak számított a 17. században. 1713-tól vált ismertté a debreceni mézeskalácsosok céhének szabályzata és talán a mai napig is Debrecen az egyik legjelentősebb központja ennek a szakmának, ahol évszázadok óta kiváló minőségben készítik a mézeskalács bábokat.

Kemény György: Mézeskalácsok könyv ára: 2 706 Ft