Cserháti Tamara
Yalla! Tarts velem! (Könyv)
Kedvezmény: 18% (1 258 Ft)(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 5 732 Ft volt)
Szerző: | Cserháti Tamara |
Kiadó: | BOOOK KIADÓ KFT |
Kiadás éve: | 2022 |
Oldalszám: | 218 |
ISBN: | 9786155417900 |
Aranykártya: | 49 pont |
A szerző, Cserháti Tamara - egykori szépségkirálynő, ma boldog, kétgyermekes családanya - olvasóit egy különleges utazásra invitálja az izraeli gasztronómiába. A könyv a 71 autentikus recepten túl betekintést nyújt az izraeli konyhaművészet eredetébe, annak bibliai gyökereibe és modern újításaiba. Végigvezet a nyüzsgő, kavargó, gazdag piactól a konyhafortélyokon át a hétköznapi és ünnepi asztalokig, és feltárja mindennek generációkon átívelő szerepét. A kötet felépítése jól áttekinthető rendszerben kínálja az izraeli konyha fogásait az örök klasszikusoktól kezdve a halas, húsos, zöldséges ételeken, köreteken, salátákon át egészen az egyedi, keleti édességekig. Vásárlási tanácsokat ad a különleges hozzávalókhoz, és felidézi az olyan archaikus zsidó ünnepek menüsorát, mint a Hanuka, a Purim vagy a Ros Hásáná. Tamara izgalmas, hagyományt követő receptjeit kipróbálva magunk is otthonunkba varázsolhatjuk Izrael vibráló, sokszínű gasztronómiai kavalkádját.
Cserháti Tamara: Yalla! Tarts velem! könyv ára: 5 732 Ft