Egy nap alatt készült - 11. rész

Repülős ételek

Film adatlapja

Fedélzeti ellátás terén a Gate Gourmet az egyik legnagyobb szereplő a piacon: jelentőségét jól mutatja, hogy többek közt a Los Angeles-i nemzetközi repülőtérről naponta útnak induló 40 ezer ember étkeztetéséről is ő gondoskodik. Miként lehet ilyen hatalmas mennyiségű ételt előállítani folyamatosan jó minőségben? Az epizód erre keres választ a Gate Gourmet Los Angeles-i üzemében friss, helyben termelt alapanyagok és nagy tapasztalatú szakácsok között.