Menü betöltése...
»TV műsor»Spektrum Home»Fűszertúra a világ körül
Bejelentkezés
Várj...
E-mail:
Jelszó:
Bejelentkezés
Adatok mentése...
TV csatorna sorszáma
Itt megadhatod, hogy ez a csatorna a TV-dben hányas sorszám alatt látható:
Ecset
Füzetbox
Jegyzetfüzet
Rajztömb
Zsírkréta
Oldaljelölő
Grafit
Golyóstoll
Spirálfüzet
Füzet
Olajpasztell
Kréta
Tűfilc
Olló
Bullet Journal
Színes ceruza

Spektrum Home

heti műsornapi műsor
?

13:0014:00-ig1 óra
6

Fűszertúra a világ körül - 1. rész

(2012)

Film adatlapja

Steve Parle, a díjnyertes fiatal séf és Emma Grazette, fűszerszakértő nagy rajongói a fűszereknek. Mindketten úgy vélik, hogy a fűszerezés a legegyszerűbb módja annak, hogy izgalmasabbá varázsoljuk ételeinket, ezért nekivágnak egy olyan utazásnak, melynek célja megváltoztatni fűszerhasználati szokásainkat. Hatalmas, különféle konyhai eszközöktől duzzadó hátizsákkal a hátukon a hitetetlen páros felkerekedik egy világkörüli utazásra, hogy a Föld legkiválóbb szakembereitől eltanuljanak mindent, amit lehetséges – olyan emberektől, akik maguk termesztik és használják a fűszereket nap mint nap. Megvizsgálják, hogy a helyiek miképpen használják azt a hat alapfűszert, ami mindannyiunk konyhaszekrényében ott lapul – a csilit Mexikóban, a szerecsendiót Grenadában, a köményt Törökországban, a szegfűszeget Zanzibáron, illetve a fekete borsot Kambodzsában. Segítségükkel bepillantást nyerhetünk különféle kultúrákba és megismerhetjük a fűszerek termesztésének és feldolgozásának módját, valamint, hogy a világ más részein hogyan használják ezeket az ételek ízesítésére.

Linkek

Évad

1. évad

Epizód

1. rész

Gyártási év

2012

Eredeti cím

Spice Trip

Mennyire tetszett ez a műsor? Szavazz!

6
0/10
2 szavazat átlaga: 6
Műsorfigyelő
Filmgyűjtemény
Kategória