Ízőrzők - 11. rész

Úrhida

Film adatlapja

Úrhida község Fejér megyében, Székesfehérvár közvetlen szomszédságában található. A sík tájból kiemelkedő dombon fekszik a zsákfalu, amelynek lakossága az utóbbi években jelentősen megszaporodott. A civil szervezetek között bemutatkozott a helyi Alkotók Köre. Több festő, bőrdíszműves, és neves keramikus is él a településen. Az Úrhidai Nyugdíjas Egyesület már több mint harminc éve várja soraiba a helyi szépkorúakat. Kameránk előtt az Őszirózsa Népdalkör mutatkozott be néhány énekkel. A magyar népdal szeretete szerencsére a fiatalabb korosztályra is jellemző, erről személyesen meggyőződhettünk Marton Bendegúz énekét hallgatva, aki a Duna Televízió „Felszállott a páva” című tehetségkutató versenyében lett ismert előadó. Úrhidán különlegességre is akadtunk. A helyi sáfrány-és gyümölcsmúzeum termőhelye egy méltatlanul elfeledett fűszer-és gyógynövényünknek, a sáfránynak. A minőségi úrhidai sáfrány ma már nemzetközi szinten is elismert. A két világháború között Úrhida Székesfehérvár éléskamrája volt, naponta hordták a nagyvárosi piacra a községben megtermelt zöldséget, gyümölcsöt, húsféléket. Keresett árucikk volt az úrhidai kacsa-és libafertály, amelynek receptjét a mai napig megőrizték a helybéliek. A műsorban a következő ételeket mutatjuk be: Kenyérpogácsa, Tojásos hal tejfölös mártogatóval, Kacsafertály párolt káposztával és tört burgonyával, Úrhidai gombás csülök nokedlivel és Csülkös lángos Rózsika módra.

Mikor lesz még az Ízőrzők a TV-ben?

2024. június 17. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: KőszegszerdahelyMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 18. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: BárMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 19. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: SeregélyesMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 20. csütörtök

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: HidasMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 21. péntek

?

17:20 - 17:45 Ízőrzők: PincehelyMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

Még több időpont az Ízőrzők adatlapon

Mikor volt Ízőrzők az elmúlt 7 napban?

2024. június 16. vasárnap

?

09:05 - 09:35 Ízőrzők: Füle(ismétlés) (2023)

2024. június 15. szombat

?

13:25 - 13:55 Ízőrzők: Füle(ismétlés) (2023)

2024. június 14. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: MaglódMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 13. csütörtök

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: NagymányokMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 12. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: FekedMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 11. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: SzentkirályMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 10. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: IgalMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 9. vasárnap

?

13:15 - 13:45 Ízőrzők: FüleIsmeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2023)

?

08:55 - 09:25 Ízőrzők: TevelMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)