Ízőrzők - 11. rész

Úrhida

Film adatlapja

Úrhida község Fejér megyében, Székesfehérvár közvetlen szomszédságában található. A sík tájból kiemelkedő dombon fekszik a zsákfalu, amelynek lakossága az utóbbi években jelentősen megszaporodott. A civil szervezetek között bemutatkozott a helyi Alkotók Köre. Több festő, bőrdíszműves, és neves keramikus is él a településen. Az Úrhidai Nyugdíjas Egyesület már több mint harminc éve várja soraiba a helyi szépkorúakat. Kameránk előtt az Őszirózsa Népdalkör mutatkozott be néhány énekkel. A magyar népdal szeretete szerencsére a fiatalabb korosztályra is jellemző, erről személyesen meggyőződhettünk Marton Bendegúz énekét hallgatva, aki a Duna Televízió „Felszállott a páva” című tehetségkutató versenyében lett ismert előadó. Úrhidán különlegességre is akadtunk. A helyi sáfrány-és gyümölcsmúzeum termőhelye egy méltatlanul elfeledett fűszer-és gyógynövényünknek, a sáfránynak. A minőségi úrhidai sáfrány ma már nemzetközi szinten is elismert. A két világháború között Úrhida Székesfehérvár éléskamrája volt, naponta hordták a nagyvárosi piacra a községben megtermelt zöldséget, gyümölcsöt, húsféléket. Keresett árucikk volt az úrhidai kacsa-és libafertály, amelynek receptjét a mai napig megőrizték a helybéliek. A műsorban a következő ételeket mutatjuk be: Kenyérpogácsa, Tojásos hal tejfölös mártogatóval, Kacsafertály párolt káposztával és tört burgonyával, Úrhidai gombás csülök nokedlivel és Csülkös lángos Rózsika módra.

Mikor lesz még az Ízőrzők a TV-ben?

2024. június 3. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: KunhegyesMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 5. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: MezőtárkányMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 6. csütörtök

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: NekézsenyMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 7. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: VitnyédMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. június 8. szombat

?

13:20 - 13:55 Ízőrzők: TevelMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

Még több időpont az Ízőrzők adatlapon

Mikor volt Ízőrzők az elmúlt 7 napban?

2024. június 2. vasárnap

?

08:55 - 09:30 Ízőrzők: Somogytúr(ismétlés) (2016)

2024. június 1. szombat

?

13:25 - 14:00 Ízőrzők: SomogytúrMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 31. péntek

?

17:20 - 17:50 Ízőrzők: NyírmártonfalvaMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 30. csütörtök

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: DusnokMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 29. szerda

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: ÓcsaMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 28. kedd

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: NagyvázsonyMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 27. hétfő

?

17:20 - 18:00 Ízőrzők: MonostorapátiMagyar ismeretterjesztő sorozat (ismétlés) (2016)

2024. május 26. vasárnap

?

08:50 - 09:20 Ízőrzők: Somodor(ismétlés) (2016)