Univerzum - A gazda és az ő kedves jószágai

Universum - Der Bauer und das Liebe Vieh / Organic Farming

Film adatlapja

Ausztria vezető szerepet játszik az európai biogazdálkodásban. A biogazdaságok száma jelenleg 19 ezerre rúg. A gazdák többek, mint pusztán a táplálék előállítói. Ők a táj rendezői, alakítják és ápolják a megművelt területeket. Az emberek közül egyre többen tartják fontosnak a helyes táplálkozást. Azt azonban csak kevesen tudják, hogy az élelmiszerek honnan származnak, és hogyan állítják elő őket. Néhány titokra fény derül, ha megnézik ezt a dokumentumfilmet a biogazdálkodásról.