![Ezt a terméket felveszem a kedvenceim listájára](/i/1/r3.png)
Gundel Károly
La cucina ungherese (Kis magyar szakácskönyv) (Könyv)
ára: 1 450 Ft volt)
![](/i/1/a1.png)
Szerző: | Gundel Károly |
Kiadó: | Corvina Kiadó Kft. |
Kiadás éve: | 2002 |
Oldalszám: | 160 |
ISBN: | 9789631351866 |
Aranykártya: | 12 pont |
A szerző neve ma is jól ismert az egész világon, a hazánkba látogató tu-risták nagy része biztosan felkeresi az 1910-ben alapított hírneves vendéglőt, a Gundelt. Könyvünk a magyar szakácsművészet legnagyobb példányszámban, legtöbb nyelven megjelent receptgyűjteménye, első kiadása óta több mint negyven kiadást ért meg. A receptgyűjteményt a szerző fiai át-dolgozták, modernizálták. A kis könyv előszava összefoglalja mindazt, amit e népszerű receptgyűjteményről tudni érdemes; második része Gundel Károly (1883–1956) élettörténetét tartalmazza; a harmadik fejezetben az olvasó Gundel Károly szellemes, jóízű írásaiból talál válogatást, míg a negyedik fejezet könnyen követhető tanácsokat ad a magyaros ízek megteremtéséhez. Ezután következnek az ételleírások, amelyeket számos színes ételfotó il-lusztrál.
Gundel Károly: La cucina ungherese (Kis magyar szakácskönyv) könyv ára: 1 450 Ft