Bächer Iván
150 év. Megannyi budapesti íz (Könyv)
2 940 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 940 Ft volt)
ára: 2 940 Ft volt)
rendelhető
Szerző: | Bächer Iván |
Kiadó: | Jaffa Kiadó |
Kiadás éve: | 2006 |
Oldalszám: | 120 |
ISBN: | 9789639604124 |
Aranykártya: | 25 pont |
Bächer Iván ebben a könyvében néhány generáció hagyományaira visszatekintve olyan ételek receptjeit adja közre, melyek többségében ismerős ízeket, hangulatokat elevenítenek fel bennünk. A mai olvasó azonban már nem biztos, hogy ismeri elkészítésük mikéntjét, és azt a kultúrát, életmódot, melyben természetesek voltak. Bächer nem hagyja magára az olvasóját, és szabadon engedve anekdotizáló énjét, a hozzávalók közé vegyítve, sok mindent elmesél a régi világról.
Bächer Iván: 150 év. Megannyi budapesti íz könyv ára: 2 940 Ft