Lajos Mari Hemző Károly
99/33 új nyalánkság (Könyv)
ára: 1 950 Ft volt)
Szerző: | Lajos Mari Hemző Károly |
Kiadó: | Móra / Sicc |
Kiadás éve: | 2006 |
ISBN: | 9789636794323 |
Aranykártya: | 17 pont |
Ebben a kötetben az elmaradhatatlan, valódi krémes-habos
új nyalánkságok mellett több helyet kaptak a kanálba
kívánkozó gyümölcsédességek, kevesebbet viszont a jeges
finomságok, hiszen fagylaltokat manapság nemigen
érdemes házilag készíteni, egyéni ízesítésű, egyszerűen
elkészíthető parfékat azonban igen. És ami a szívem
csücske: végre itt sorakoznak az eddigi köteteinkből
valahogy mindig kiszorult meleg desszertek, mindenki
kedvencei. Ezek a sokarcú monarchiás konyhákat idéző,
többé-kevésbé tartalmas levesek után kínált, "csak
melegen jó!", egyszerű, családias tésztaédességek
voltaképpen átmenetet képeznek a nyalánkságok és a
sütemények között. Már a gondolatuktól is boldogság
tölti el az embert. Kivált, ha olyan szerencsés, hogy a
rizsfelfújtat, túrógombócot, császármorzsát vagy efféle
jóságokat nem hipp-hopp elkészíthető zacskós csodák,
hanem a mamája-nagymamája türelme és gondoskodó
figyelme jóvoltából ismerheti. Hiszen tudjuk, a
receptek csak látszólag szólnak az ételekről, sokkal
inkább az életünkről...
Lajos Mari Hemző Károly: 99/33 új nyalánkság könyv ára: 1 950 Ft