Lajos Mari Hemző Károly

99 csirke- és pulykaétel - 33 színes ételfotóval (Könyv)

2 200 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 200 Ft volt)

“Amikor bő húsz évvel ezelőtt megjelent a 99

Szárnyasétel, magam is azt hittem, hogy kimerítettem

a témát. Aztán vagy tíz éve ráébredtem, hogy

korántsem! Így született meg a 99 Könnyű húsétel című

könyvünk a fehér húsú szárnyasokról, azaz csirke- és

pulykaételekről. Most pedig, újabb tizenév múltán,

úgy gondoltam, itt az idő, hogy megigazítsuk, kissé

átdolgozzuk és újra kiadjuk ezt a nagy sikerű,

sokaknak hiányzó könyvünket. A képek-receptek egy

részét megújítottuk-kicseréltük. Feltüntettük az

elkészítési időt és az ételek energiatartalmát.

Változatlanul nagy fontosságot tulajdonítunk

az egészséges(ebb) táplálkozásnak. Nincs könnyű dolga

annak, aki a családban magára vállalja a főzés

gondját, sok szempontot kell figyelembe vennie.

Annyit mindenképpen megtehetünk, hogy egy kicsit

jobban odafigyelünk arra, mi kerül a fazékba.

Sarkalatos pont a hús, amelyet nagyon szeret a magyar

ember: így általában kevesebbet kellene fogyasztanunk

belőle, azt is körültekintő bölcsességgel, előnyben

részesítve a halakat és a sovány fehér húsokat,

elsősorban a csirkét és a pulykát. Ebben segít ez a

könyv.”

Lajos Mari

Lajos Mari Hemző Károly: 99 csirke- és pulykaétel - 33 színes ételfotóval könyv ára: 2 200 Ft