Lajos Mari Hemző Károly

99 magyaros étel (Könyv)

2 200 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 200 Ft volt)

Előrendelés:

kibe

készlethiány

“Milyen is a magyar konyha? Mitől más, mint a többi? Melyek azok a vonások, amelyek csak és egyedül rá jellemzőek? A magyar konyha befogadta és elfogadja, összeszelídíti és egy kicsit a maga képére igazítja, de békességgel megőrzi a szilaj pásztorélet és a kolostorkertek, a török és az örmény, az olasz és az orosz, a francia és a zsidó, az erdélyi és a velünk szomszédos népek, a monarchiás konyhák legjobb ízeit és legjelesebb hagyományait. Minden bizonnyal ez a magyarázata annak – némi szerénytelenséggel és Kövi Pállal, az Erdélyi lakoma szerzőjével szólva – hogy az erdélyi magyar konyhát a franciával és a kínaival lehet egy sorban említeni. A magyar ember dolgos és vendégszerető fajta. Szereti megadni a módját: jó hozzávalókból, jó szívvel-kedvvel készített étellel, itallal magát is megtiszteli, ha teheti, hát még a vendégeit.”Lajos Mari

Lajos Mari Hemző Károly: 99 magyaros étel könyv ára: 2 200 Ft