Kern Ágnes
A Balkán ízei (Könyv)
Szerző: | Kern Ágnes |
Kiadó: | Agni Kiadó |
Kiadás éve: | 2008 |
Oldalszám: | 192 |
ISBN: | 9789632196657 |
Aranykártya: | 28 pont |
Ki az a Nikola bácsi és miért morgolódik, ha az ajvár kerül szóba? Ki az a Veneta és miért lopakodik ki hajnalban, hogy túrót vegyen? Mit rejt a sárga műanyag dobozka, amit egy kisfiú végig szorongatott az osztálykiránduláson?Kern Ágnes szakácskönyve élvezetes formában mutatja be a Balkán-félsziget népeinek legendákkal, hiedelmekkel és ősi szokásokkal fűszerezett világát. Receptek, ötletek, ízek, illatok és mosolyok. Mert a tűzhely mellett mindig ott áll az ember is, aki megfőzi és aki megeszi az ételeket, amelyek a Balkán ízeit hordozzák.
Kern Ágnes: A Balkán ízei könyv ára: 3 250 Ft