Joly Nicholas
Az ég és a föld szülte bor (Könyv)
3 900 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 3 900 Ft volt)
ára: 3 900 Ft volt)
Előrendelés:
kibe
készlethiány
Szerző: | Joly Nicholas |
Kiadó: | Borbarát |
Kiadás éve: | 2006 |
Oldalszám: | 199 |
ISBN: | 9789630607247 |
Aranykártya: | 33 pont |
A Franciaország egyik legkiemelkedőbb borászának tartott Nicolas Joly több mint 20 éve foglalkozik biodinamikus szőlőtermesztéssel, melynek népszerűsítésében elismerten a világ első számú szaktekintélye. Azok számára, akik az ültetvény-művelés és a termőhelyi adottságok borászati megjelenítése terén is maradandót kívánnak alkotni, Joly radikálisan új alternatívát kínál a vegyszerfüggő modern mezőgazdaság módszereivel szemben. Biodinamikus szemléletű filozófiájának középpontjában mindig az élő talaj áll, amely az igazán egyedi borok, egyben az eredetvédett termőhelyek hitelességének zálogát jelenti.
Joly Nicholas: Az ég és a föld szülte bor könyv ára: 3 900 Ft