Csoma Zsigmond
Bortörténeti breviárium (Könyv)
ára: 3 500 Ft volt)
Szerző: | Csoma Zsigmond |
Kiadó: | Agroinform Kiadó |
Kiadás éve: | 2006 |
Oldalszám: | 291 |
ISBN: | 9789635028498 |
Aranykártya: | 30 pont |
Borlegendákba, bormondákba és a régmúlt bortörténelembe vezet minket vissza ez a rendkívüli könyvújdonság.Élvezetes barangolás, mely által az olvasó nemcsak azokat a szőlőfajtákat ismerheti meg, amelyekből Magyarország leghíresebb nedűi készülnek, hanem egyben szórakoztató visszatekintést tehet a magyar borkultúra kialakulásának gyökeréig. Magyar borföldrajz kicsiknek, nagyoknak, kelettől nyugatig, északtól délig.Három évtizedes kutatás, utazás, feldolgozás, kiállítás-rendezvényszervezés tapasztalatait olvashatja itt az olvasó. Színes palettaként kínálom könyvemet, mint ahogy a magyarországi, kárpát-medencei borkultúra is nagyon színes. Történeti rétegek és néprajzi reliktumok gazdag tárháza a magyarországi borkultúra, amit nem igen vesz észre a borkedvelő, a marketing és a reklám agyafúrt szakemberei mesterkedései miatt.
Pedig ezek a történeti-néprajzi jegyek a velünk élő valóságok, amelyek meghatározták egy-egy borvidék, szőlő-borrégió napjait, múltját, jelenét és jövőjét. Kisebb és nagyobb ívű, lélegzetű írások az újabb évek terméseit olvashatja itt a könyvet fellapozó.Azzal a reménnyel fűztem össze gondolataimat, hogy tanulságos és felemelő lesz kelettôl nyugatig, északtól délig a magyar borkultúra mozaikjainak megismerése, összefüggéseinek felfedezése.
Csoma Zsigmond: Bortörténeti breviárium könyv ára: 3 500 Ft