Gennaro Contaldo

Gennaro olasz péksége (Könyv)

Kedvezményes ár:6 150 FtEredeti ár: 7 500 Ft
Kedvezmény: 18% (1 350 Ft)(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 5 925 Ft volt)

Kosárba

rendelhető

Sétáltunk már be egy olasz panetteriába, ahol rácsodálkozhattunk a frissen sütött pékáruk elképesztő változatosságára? Gennaro ezúttal az itáliai pékségek varázslatos világába kalauzol. Hasznos tippeket oszt meg a tökéletes kenyér- és pizzatészta elkészítéséhez, és bemutatja a legendás focaccia különböző regionális változatait. Útmutatásai alapján a foszlóspéksüteményeket, omlós kekszeket és a hagyományos házi süteményeket úgy készíthetjük el, ahogy a híres olasz nonnák.

A kötet az olasz panetteria bibliája, lapozgatása közben pedig szinte érezzük a frissen sült kenyér ellenálhatatlan illatát!

"Gennaro csodálatos pék, ez könyv pedig tele van mesés ételekkel és a rá jellemző szenvedéllyel."

Jamie Oliver

Gennaro Contaldo: Gennaro olasz péksége könyv ára: 6 150 Ft