Mészáros T. László
Göcseji históriák és ételek (Könyv)
4 290 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 4 290 Ft volt)
ára: 4 290 Ft volt)
rendelhető
Szerző: | Mészáros T. László |
Kiadó: | Mészi Fotó Kiadó |
Kiadás éve: | 2007 |
Oldalszám: | 96 |
ISBN: | 9789638757944 |
Aranykártya: | 36 pont |
A kötet a Göcsejjel kapcsolatos gasztronómiai adatokat, recepteket, szokásokat, népi hagyományokat gyűjti egybe.A könyvben szereplő ételek egy része az eredeti receptúra alapján lett elkészítve, más részük ugyanezen elvek alapján, de a mai kor gasztronómiai kívánalmainak megfelelően átdolgozásra került. Természetesen minden étel Göcsej területén fellelhető alapanyagokból, félkész termékekből készült.
Mészáros T. László: Göcseji históriák és ételek könyv ára: 4 290 Ft