Sztanev Bertalan - T. dr. Bereczki Ibolya - Fabók Mihály - Frank Júlia - Garamvá
Mielőtt a dugót kihúzná - Kézikönyv borkedvelőknek (Könyv)
ára: 2 508 Ft volt)
Szerző: | Sztanev Bertalan - T. dr. Bereczki Ibolya - Fabók Mihály - Frank Júlia - Garamvá |
Kiadó: | Alinea Kiadó (Alinea Fonte Bt.) |
Kiadás éve: | 2007 |
ISBN: | 9789639659162 |
Aranykártya: | 25 pont |
Ma már egyre többen vannak, akik jól szeretnének bort
választani. A jó választás garancia arra, hogy a
borfogyasztás élményt jelentsen, de
pénzmegtakarítással is járhat. A választás
megkönnyítésére szövetkeztek e könyv szerzői, a bor-
és a gasztronómiai kultúra elkötelezett hívei.
Könyvünkben olyan, részletes információkat közlünk
hazai pincészetekről és boraikról, amelyek a címkén a
legtöbb esetben nem talál meg a borok iránt
érdeklődő. A pincészeteket felfedezni induló, vagy
egyszerűen csak kikapcsolódni vágyó borturisták
számára a vendégfogadás feltételeiről is igyekszünk
összefoglalót adni. Fabók Mihály, a Gundel Étterem
sommelier-je, Örökös Magyar Sommelier Bajnok, hasznos
tippjeivel siet segítségünkre e könyv lapjain
keresztül.
A bor mellé szeretnénk harapnivalóról is gondoskodni.
A pogácsa a legjobb borkorcsolya, melyről sok
érdekességet olvashat T. dr. Bereczki Ibolya és Frank
Júlia közreműködésének köszönhetően. Hozzáértő
válogatásuk eredménye, hogy a legízletesebb pogácsák
receptjeit is megtalálhatja a könyvben.
Végül nem marad más hátra, mint a koccintás egy jó
pezsgővel. A gyöngyöző ital történetét, készítési
módjait, stílusait és kultúráját Garamvári Vencel
segítségével ismerhetjük meg, aki nemcsak az Év
Bortermelője, hanem elismert pezsgőkészítő is.
Egészségére!
Sztanev Bertalan a könyv szerkesztője, a Borkedvelők
kézikönyve és a Pincétől az asztalig című könyvek
szerzője
Sztanev Bertalan - T. dr. Bereczki Ibolya - Fabók Mihály - Frank Júlia - Garamvá: Mielőtt a dugót kihúzná - Kézikönyv borkedvelőknek könyv ára: 2 950 Ft