Kocsis Péter, Kovács Gábor, Marton Jenő, Szokolay Zoltán, Szentesi Antal, Vétek G
Sörmentén Prága (Könyv)
ára: 3 144 Ft volt)
Szerző: | Kocsis Péter, Kovács Gábor, Marton Jenő, Szokolay Zoltán, Szentesi Antal, Vétek G |
Kiadó: | Hibernia Nova Kft. |
Kiadás éve: | 2005 |
ISBN: | 9789637617010 |
Aranykártya: | 34 pont |
Úgy gondoljuk, egy várost legalább annyira meg lehet ismerni vendéglátóhelyei, mint mondjuk középületei, múzeumai, kulturális eseményei által. A kocsmák ne féljünk nevén nevezni ezeket az intézményeket ugyanis elsősorban a város lakóit és csak másodsorban a turistákat, a messziről jötteket szolgálják. Ezért változik a sörözők, borozók, éttermek, lokálok arculata, hangulata kerületenként: ahogy alkalmazkodik a közönség a vendéglátóhelyhez, úgy alkalmazkodik arculatával a kocsma is a környékhez. A globalizáció ezen a téren is érezteti hatását, trendi helyet ma már bárhol találhatunk, de az autentikus vendéglátás ma is saját környezetéről árulkodik.Könyvünk ezért reményeink szerint sajátságos útikalauzként ebből a nézőpontból igyekszik képet festeni fővárosunkról, lehetőség szerint minél többet mesélve Budapest többi arcáról is.
Kocsis Péter, Kovács Gábor, Marton Jenő, Szokolay Zoltán, Szentesi Antal, Vétek G: Sörmentén Prága könyv ára: 3 980 Ft