Szakál László
Terítéken a paprika...- magyar nyelvű (Könyv)
ára: 3 000 Ft volt)
Szerző: | Szakál László |
Kiadó: | Tax Pál és Társa Bt. |
Kiadás éve: | 2003 |
Oldalszám: | 200 |
ISBN: | 9789630035910 |
Aranykártya: | 26 pont |
E könyvben szó esik a paprika történetéről, termesztéséről, feldolgozásáról és konyhai felhasználásáról. Az őröltpaprika az egész magyar nemzet legjellegzetesebb fűszernövényévé vált. Bemutatjuk a fajtákat, megtudhatjuk az élettani hatásait. Ez a nagyszerű termék egyaránt szolgálta és szolgálja az emberi egészséget és az ízletes táplálkozást is. A magyar konyha e kiemelkedő ízesítőjét, legtöbb ételünkben megtaláljuk. Erről tanúskodnak dédanyáink kézzel írott receptjei, amelyek hasznos tanáccsal szolgálnak az utókor számára. Az előételtől a bográcsban készíhető gulyásig minden ételféleség receptje megtalálható a könyvben. A könyv fejezetei között anekdótákat és kedves történeteket lehet olvasni híresemberekről. 167 könnyen elkészíthető, egyszerű, mégis jó ízű étel receptje olvasható.
Szakál László: Terítéken a paprika...- magyar nyelvű könyv ára: 3 000 Ft