Horváth György
Zöldség- és fűszerkülönlegességek termesztése (Könyv)
2 980 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 980 Ft volt)
ára: 2 980 Ft volt)
Előrendelés:
kibe
készlethiány
Szerző: | Horváth György |
Kiadó: | Mezőgazda Kiadó |
Kiadás éve: | 2002 |
ISBN: | 9789639358454 |
Aranykártya: | 25 pont |
A könyvben elsősorban olyan növények szerepelnek, amelyeknek magjai a kereskedelemben kaphatók. Valamennyi növény magyar neve mellett szerepel a tudományos név is. A származáson, a botanikai leíráson, a pontos azonosításon kívül azok a jellemzők kaptak elsőséget, amelyek a környezeti igénnyel, termeszthetőséggel vagy a felhasználással függnek össze. Az érdeklődő pontos felvilágositást kap e különleges zöldségnövények származásáról, elterjedéséről, morfológiai leírásáról, igényeiről, termesztéséről, az egyes termékek beltartalmáról, étkezésen túl más felhasználási lehetőségeiről.
Horváth György: Zöldség- és fűszerkülönlegességek termesztése könyv ára: 2 980 Ft