Kútvölgyi Mihály

Zöldséges ételek a Kárpát-medencéből (Könyv)

4 490 Ft(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 4 490 Ft volt)

Kosárba

rendelhető

Azt írják a régi kertészeti könyvek, hogy „minden jóravaló birtoknak és gazdaságnak nélkülözhetetlen kelléke a konyhakert” – ennek kell adnia a mindennapi fogyasztásra való, háztartásban szükséges főzelékeket és zöldségeket. A konyhakert látja el asztalunkat „üde mellékletekkel” és „csemegével”. A Kárpát-hazában, a Dunántúlon, Szatmárban, Erdélyben vagy Felvidéken, Kárpátalján, Vajdaságban bizonyíthatóan évezredes hagyománya van a zöldségtermesztésnek és azok ételekké való feldolgozásának. Ezek tájanként is változó elkészítésébe ad bepillantást Kútvölgyi Mihály gyönyörű fotókkal illusztrált könyve.

Kútvölgyi Mihály: Zöldséges ételek a Kárpát-medencéből könyv ára: 4 490 Ft