Dlusztus Imre
A nagy borkönyv - 1000 magyar pincészet (Könyv)
Szerző: | Dlusztus Imre |
Kiadó: | Nemzeti Értékek Könyvkiadó |
Kiadás éve: | 2019 |
Oldalszám: | 776 |
ISBN: | 9786155876073 |
Aranykártya: | 127 pont |
A kötet az első hazai boralmanach, amely a teljességre törekedve mutatja be a piacon palackozott borral jelenlévő magyar borászatokat. A közel 800 oldalas színes album így alapos keresztmetszetet nyújt ezen tradicionális mesterség mai képviselőiről.
A 22 borvidéket körbejárva megismerhetjük az ismertebb és kevésbé ismert, a nagyüzemi és kis családi pincészeteket - mintegy 1000 magyar pincét. Vannak, akiknek közismert borait gyakran láthatjuk a boltok polcain, ugyanakkor sok olyan borászatról olvashatunk, akiknek borait inkább az ínyencek ismerik, vagy csak a borvidéken belül kóstolhajtuk meg őket. Az évről-évre változó hazai borpiacról egy szélesre tárt pillanatképet nyújtunk, a 2019-es állapotokat rögzítve, amely reményeink szerint sok olvasónak kedvet ad felfedezni a szőlőhegyek gazdag világát.
Dlusztus Imre: A nagy borkönyv - 1000 magyar pincészet könyv ára: 14 910 Ft