Szabó Józsefné
Disznóölés - disznótoros (Könyv)
Kedvezményes ár:2 706 FtEredeti ár: 3 300 Ft
Kedvezmény: 18% (594 Ft)(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 607 Ft volt)
Kedvezmény: 18% (594 Ft)(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 607 Ft volt)
rendelhető
Szerző: | Szabó Józsefné |
Kiadó: | Nemzeti Örökség |
Kiadás éve: | 2024 |
Oldalszám: | 85 |
ISBN: | 9786156603715 |
Aranykártya: | 23 pont |
A kötet szerzője több évtizedes tapasztalatából részletes leírását adja a disznóölés és disznótoros mibenlétének, kezdve a sertés levágásától, a számtalan töltelék, hurka, kolbász, szalonna, tepertő elkészítéséhez, valamint azok legjobb tartósítási módjához.
A részletes útmutatások nagy segítséget nyújtanak a sertés legjobb, legfinomabb feldolgozásához. Számtalan bevált recept közli a legjobb alföldi elkészítési módokat, melyet nagy sikerrel alkalmazhatnak mindazok, akik ezeket az elkészítési technikákat kipróbálják.
Szabó Józsefné: Disznóölés - disznótoros könyv ára: 2 706 Ft