Oldaljelölő
Ragasztó
Színes ceruza
Füzetbox
Kréta
Vízfesték
Tűzőgép
Olajpasztell
Grafit
Spirálfüzet
Kalligráfia
Jegyzetfüzet
Golyóstoll
Jegyzettömb
Ecset
Tűfilc
Kertész István
Húsipari szakkönyv (Könyv)
Kedvezmény: 18% (558 Ft)(Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb
ára: 2 449 Ft volt)
rendelhető| Szerző: | Kertész István |
| Kiadó: | Nemzeti Örökség Kiadó |
| Kiadás éve: | 2023 |
| Oldalszám: | 96 |
| ISBN: | 9786156603456 |
| Aranykártya: | 22 pont |
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Könyvünk egy igazi kulináris ritkaság és minden húsimádó könyvespolcán jelentős helyet harcol ki magának.
A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.
Kertész István: Húsipari szakkönyv könyv ára: 2 542 Ft
