Puchberg am Schneeberg, Gasthof Schmirl

Ahogy kezd lecsengeni a Covid, próbálunk egy kicsit utazgatni, most egy három napos Rax - Schneeberg túrát tudtunk megvalósítani. Ésszerű volt, hogy a már jól bevált Gasthof Schmirl fogadót választottuk, itt már 2x voltunk korábban. Itt még tapasztalható az eredeti 'gemütlich' vendéglátás, sajnos sok helyen már egy kicsit elszálltak maguktól, néhol eléggé lekezelően bánnak az emberrel, arról nem is beszélve, hogy az áraik is elszálltak (főleg a németekkel összehasonlítva). Az látszik, hogy a Covid egy megtépázta az osztrák idegenforgalmat, itt is el kelt volna egy kis felújítás, de így is jó volt. A konyha nagyszerű, a reggeli a szokásos jó, a vacsora a la carte, eszméletlen finom volt minden. Az is látszik, hogy csak jó alapanyagokat használnak fel és akkora adagokat adnak, hogy az első este nem is tudtunk megenni mindent, másnap alaposan le kellett csökkenteni az egészet. Este a csendet vágni lehetett, a jó levegőről nem is beszélve. A kertet is szépen megcsinálták, most az időjárás miatt ezt nem igazán tudtuk kiélvezni, de nyáron nagyon jó lehet. Ha valaki igazi osztrák vendéglátást szeretne, jöjjön ide!